Salát z vodního melounu
Ingredience
Limetka |
1 ks |
Máta |
1 ks |
Meloun vodní |
750 g |
Olej olivový |
3 polévková lžíce |
Sezam - semena |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Feta |
50 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na suché pánvi opražíme sezamová semínka. Limetku omyjeme, osušíme, kůru ostrouháme a šťávu vymačkáme.
- Limetkovou šťávu smícháme s olivovým olejem, sezamem a špetkou soli. Meloun oloupeme, dužinu nakrájíme na kousky. Mátu omyjeme, lístky otrháme.
- Meloun pokapeme připraveným dresinkem, rozdělíme na talíře, posypeme rozdrobenou fetou a lístky máty.