Kapr pečený na sušené šalvěji

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 25 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Křen ustrouháme na jemném struhadle, kapra naporcujeme, připravíme si čtyři lžičky citronové šťávy a rozetřenou sušenou šalvěj.
2. Kapra osolíme, zakapeme citronovou šťávou, zasypeme šalvějí a v pekáči upečeme v troubě předehřáté na 190 °C.
3. Upečeného kapra na talířích posypeme strouhaným křenem a podáváme s vařenými brambory.