Marináda z oleje a octa

Ingredience


Balsamico ocet 15 ml
Cukr moučkový 3 g
Hořčice v prášku 5 g
Olej olivový 70 ml
Pepř bílý 2 g
Sůl 3 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do misky nasypeme práškovou hořčici, sůl, cukr a mletý bílý pepř. Za stálého míchání přikapáváme olej, až utvoříme kašičku. Přilijeme kvalitní ocet a podle chuti naředíme vodou.
  2. Tato marináda se nejlépe hodí na syrové ryby.