Paštika uzený losos

Ingredience


Citrony 1 ks
Kapary 1 kávová lžička
Losos - filety 225 g
Máslo čerstvé 40 g
Sherry brandy 2 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy vložíme a smícháme nakrájené maso, kapary, máslo, sherry a citronovou kůru. Rozmixujeme mixérem.
  2. Do menších misek rozdělíme masovou směs a podle chuti zalijeme směsí rozpuštěného másla, bylinek a kaparů. Misky přikryjeme a vložíme do lednice na 30 minut, kde máslo ztuhne.