Paštika uzený losos
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Kapary |
1 kávová lžička |
Losos - filety |
225 g |
Máslo čerstvé |
40 g |
Sherry brandy |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 45 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do mísy vložíme a smícháme nakrájené maso, kapary, máslo, sherry a citronovou kůru. Rozmixujeme mixérem.
- Do menších misek rozdělíme masovou směs a podle chuti zalijeme směsí rozpuštěného másla, bylinek a kaparů. Misky přikryjeme a vložíme do lednice na 30 minut, kde máslo ztuhne.