Rybí salát s těstovinami
Ingredience
Chléb celozrnný žitný |
200 g |
Hořčice |
20 g |
Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
100 g |
Majonéza |
150 ml |
Mořská štika - filety |
250 g |
Okurky nakládané |
40 g |
Pepř černý mletý |
3 g |
Sůl |
15 g |
Těstoviny vařené (průměr) |
150 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rybí filety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, přisypeme scezený nakládaný hrášek, na nudličky nakrájenou kyselou okurku, osolíme, opepříme, přimícháme hořčici a majonézu. Nakonec vmícháme vařené těstoviny a dáme uležet.
- Salát podáváme vychlazený s celozrnným pečivem.