Jarní polévka

Ingredience


Brambory 5 ks
Máslo čerstvé 50 g
Mouka pšeničná hladká T 650 4 polévková lžíce
Mrkev kořen 2 ks
Pórek 0.5 ks
Sůl 1 kávová lžička
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Zeleninu očistíme, pokrájíme na kousky a dáme vařit do hrnce s vodou, osolíme.
  2. Připravíme si jíšku z mouky a másla. Zalijeme ji studenou vodou a rozšleháme. Vlijeme do polévky, povaříme a nakonec přidáme pórek nakrájený na kolečka.