Karbanátky z nivy

Ingredience


Česnek 3 stroužek
Droždí 1 kostka
Majoránka 1 špetka
Mléko polotučné 1 polévková lžíce
Olej rostlinný 100 ml
Strouhanka 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Sýr Niva (Rokfór) 30 dkg
Vejce slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nastrouháme nivu, přidáme rozdrobené droždí, 3 rozšlehaná vejce, mléko a rozetřený česnek.
  2. Vše promícháme, okořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
  3. Připravené karbanátky vložíme do pánve s rozehřátým olejem a smažíme dozlatova.