Karbanátky z nivy
Ingredience
Česnek |
3 stroužek |
Droždí |
1 kostka |
Majoránka |
1 špetka |
Mléko polotučné |
1 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
100 ml |
Strouhanka |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Niva (Rokfór) |
30 dkg |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouháme nivu, přidáme rozdrobené droždí, 3 rozšlehaná vejce, mléko a rozetřený česnek.
- Vše promícháme, okořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
- Připravené karbanátky vložíme do pánve s rozehřátým olejem a smažíme dozlatova.