Úlovek z moře
Ingredience
| Jogurt bílý |
100 ml |
| Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
| Losos - filety |
600 g |
| Majonéza |
3 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
| Okurky nakládané |
3 ks |
| Olej stolní |
100 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Strouhanka |
50 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 45% |
1 hrst |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Filet z lososa osolíme, opepříme, potřeme koprem a obalíme v trojobalu.
- Smažíme na oleji dozlatova.
- Z jogurtu, majonézy, strouhaného sýru a strouhané kyselé okurky připravíme omáčku a podáváme ji k rybě.