Zapečené smetanové brambory

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 50 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Brambory oloupeme a pokrájíme na 3 mm silná kolečka. Omyjeme a necháme dobře okapat.
2. Pekáč potřeme máslem a česnekem a naplníme ho brambory.
3. Vejce rozšleháme se solí, pepřem, muškátovým oříškem, mlékem a smetanou.
4. Vzniklou směsí přelijeme pekáč s bramborami.
5. Máslo pokrájíme na menší kousky a poklademe jím povrch brambor.
6. Necháme zapéct 50 minut při 210°C.