Lososová omáčka se smetanou
Ingredience
| Kopr čerstvý |
1 kávová lžička |
| Losos obecný |
100 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Olivy černé |
60 g |
| Oregano sušené |
0.5 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
300 g |
| Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném oleji. Přidáme olivy a lososa, vše nakrájené na kostičky a ještě krátce podusíme.
- Poté přimícháme rozmixovaná rajčata, smetanu, sušené oregano a nasekaný kopr. Krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.
- Omáčka je vhodná k těstovinám fusilli.