Polévka s plody moře
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli koření mleté |
1 špetka |
| Cibule |
2 ks |
| Krevety tygří |
200 g |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 hrst |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 hrst |
| Rajčata loupaná (konzervovaná) |
800 g |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme krájená rajčata a přivedeme k varu. Povaříme cca 5 min na mírném ohni. Nasypeme krevety a vaříme dalších 5 min.
- Ochutíme chilli kořením, solí, pepřem, nasekanou pažitkou a petrželkou.