Nákyp z eidamu
Ingredience
| Mléko polotučné |
100 ml |
| Olej rostlinný |
10 g |
| Strouhanka |
50 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 30% |
200 g |
| Tuk rostliný |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Strouhanku zvlhčíme mlékem, sýr nahrubo nastrouháme, z bílků ušleháme tuhý sníh. Zapékací mísu vytřeme tukem.
- Do ušlehaných žloutků se solí vmícháme sýr, strouhanku a zabalíme sníh. Směs vlijeme do zapékací mísy. Pečeme v předehřáté troubě přibližně dvacet minut.