Fazole v zelí
Ingredience
Fazole bílé |
70 g |
Kečup |
30 g |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
2 špetka |
Zelí hlávkové bílé |
200 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 120 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Syrové zelí nakrájíme na nudličky a podlité vodou, osolené špetkou soli, pod poklicí dusíme, až je zelí měkké.
- Fazole přebereme, propláchneme a necháme přes noc namočené. Poté vodu vyměníme a fazole vaříme, dokud nejsou měkké. Fazole slijeme, smícháme s udušeným zelím, kečupem, solí a podáváme ozdobené petrželovou natí.