Kerblíková rajčatová omáčka
Ingredience
| Kerblík |
1 polévková lžíce |
| Muškátový oříšek |
1 špetka |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
300 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Zakysaná smetana |
125 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky a asi 5min podusíme na rozpáleném olivovém oleji.
- Poté přidáme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem, nastrouhaným muškátovým oříškem a nakonec vmícháme nasekaný kerblík.
- Omáčka je vhodná ke špagetám a zeleným nudlím.