Čokoládový dort s datlemi a ořechy

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Troubu rozpálíme na 180 °C. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Postupně přidáváme cukr a šleháme do jeho rozpuštění. Vmícháme 200 g nastrouhané čokolády, nasekané datle a nasekané oříšky.
2. Těsto lžící přemístíme do dortové formy, kterou předem vymažeme a vyložíme pečicím papírem. Pečeme cca 40 min, poté necháme vychladnout.
3. Korpus vyjmeme z formy a podélně rozřízneme. Jednu polovinu natřeme našlehanou šlehačkou, přiklopíme druhou polovinou a na povrchu pokapeme zbytkem rozehřáté čokolády. Necháme ztuhnout, naporcujeme a podáváme.