Paštika z uzeného lososa s kapary

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Filety z lososa nakrájíme, vložíme do mísy a smícháme s najemno nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z 1 citronu. Přidáme sherry, 1/2 změklého másla a slité, nakrájené kapary. Můžeme promixovat v mixéru.
2. Směs rozdělíme do mističek a zalijeme rozpuštěným zbytkem másla, ochuceným zbylými kapary a nasekanými bylinkami. Zakryjeme a necháme cca 30 minut ztuhnout v lednici.