Meruňkové pyré s jogurtem

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Sušené meruňky a pomerančovou šťávu v kastrůlku uvedeme do varu a pod pokličkou zvolna povaříme 25-30 minut.
2. Když směs částečně vychladne, rozmixujeme ji dohladka. Pokud je pyré příliš husté, přilijeme trochu pomerančové šťávy.
3. Dezert můžeme podávat teplý i studený. Každou porci ozdobíme kopečkem jogurtu a posypeme nasekanými pistáciemi. Můžeme doplnit snídaňovými cereáliemi.