Tvarohový dort s malinami

Ingredience


Citronová kůra 1 špetka
Cukr moučkový 60 g
Kypřicí prášek do pečiva 1 špetka
Maliny 150 g
Máslo čerstvé 200 g
Mouka pšeničná hladká T 650 250 g
Smetana 33% (šlehačka) 250 ml
Tvaroh jemný 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, se změklým máslem, tvarohem, moučkovým cukrem a citronovou kůrou. Těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
  2. Na vychladlý korpus navršíme ušlehanou, mírně oslazenou smetanu a povrch dortu posypeme omytými malinami.