Dušené cukety sypané strouhankou
Ingredience
Cuketa |
250 g |
Olej rostlinný |
50 g |
Strouhanka |
20 g |
Sůl |
2 špetka |
Voda pitná |
150 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Cukety opereme, osušíme, rozkrojíme, vykrojíme semena, nakrájíme na kostky, rychle osmažíme na 20 g oleje a dusíme podlité vodou.
- Měkké cukety scedíme a podáváme posypané strouhankou, osmaženou na 30 g oleje.