Jablečné palačinky se skořicí

Ingredience


Jablko granátové 2 ks
Mléko polotučné 500 ml
Mouka polohrubá 250 g
Olej stolní 3 polévková lžíce
Skořice mletá 3 kávová lžička
Sůl 1 špetka
Vejce křepelčí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse smícháme mléko, mouku, vejce a sůl. Na jemném struhadle nastrouháme jablko a vmícháme je do připravené směsi. Směs odložíme na 15 minut do chladničky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej a lijeme naběračkou palačinky, které smažíme z každé strany zhruba 1 minutu.
  3. Hotové palačinky posypeme skořicí.