Bílá čokoládová omáčka
Ingredience
Čokoláda bílá |
200 g |
Likér pomerančový |
10 ml |
Mléko polotučné |
100 ml |
Smetana 12% (konzumní) |
200 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Čokoládu nalámeme na kousky nebo nasekáme a rozpustíme ve vodní lázni.
- Smetanu smícháme s mlékem a přivedeme k varu, asi 2min provaříme a poté přidáme rozpuštěnou čokoládu. Odstavíme, ochutíme pomerančovým likérem a dohladka rozmícháme.
- Omáčka je vhodná k palačinkám nebo zmrzlině.