Bílá čokoládová omáčka

Ingredience


Čokoláda bílá 200 g
Likér pomerančový 10 ml
Mléko polotučné 100 ml
Smetana 12% (konzumní) 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Čokoládu nalámeme na kousky nebo nasekáme a rozpustíme ve vodní lázni.
  2. Smetanu smícháme s mlékem a přivedeme k varu, asi 2min provaříme a poté přidáme rozpuštěnou čokoládu. Odstavíme, ochutíme pomerančovým likérem a dohladka rozmícháme.
  3. Omáčka je vhodná k palačinkám nebo zmrzlině.