Borůvky v tvarohu
Ingredience
| Borůvky |
429 g |
| Cukr třtinový |
100 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce |
| Mouka špaldová |
1 polévková lžíce |
| Tvaroh jemný |
500 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Třtinový cukr utřeme se žloutky, přidáme změklé máslo,
- tvaroh, vanilkový cukr, obě mouky a prášek do pečiva, smícháme těsto a přidáme tuhý sníh z bílků.
- Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
- Vlijeme polovinu těsta, posypeme polovinou borůvek a zalijeme druhou polovinou těsta a borůvek.
- Pečeme na 180°C asi 40 minut.