Brusinková omáčka
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Cukr moučkový |
1 kávová lžička |
Hořčice |
1 kávová lžička |
Kompot brusinkový |
4 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Worcester (worcesterská omáčka) |
1 kávová lžička |
Zakysaná smetana |
200 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve smetaně promícháme cukr, hořčici, worcester, pepř, citronovou šťávu a 3 lžíce brusinkového kompotu.
- Omáčku necháme v chladu odležet a před podáváním ji ozdobíme zbylými brusinkami.