Sýrová omáčka
Ingredience
| Mléko polotučné |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
2 polévková lžíce |
| Sýr smetanový tavený 45% |
100 g |
| Zelenina nakládaná |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sýr rozmělníme vidličkou, zalijeme mlékem a za stálého míchání zahřejeme, až se roztaví. Necháme prochladnout.
- Potom vmícháme zeleninu, zředíme trochou nálevu ze zeleniny a přidáme pepř a jemně nakrájenou petrželovou nať.
- Omáčku necháme v chladu odležet.