Těsto na dortové korpusy

Ingredience


Cukr moučkový 50 g
Máslo čerstvé 300 g
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Sůl 5 g
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nasypeme mouku, přisypeme moučkový cukr, špetku soli, promícháme, přidáme žloutky, změklé máslo a postupně zpracováváme těsto. Když máme surovoiny pospojované, rukou těsto řádně prohněteme. Mísu s těstem zakryjeme utěrkou a dáme do lednice na půl hodiny odležet.
  2. Těsto používáme jako základ ovocných a krémových dortů.