Penne se smaženou šunkou
Ingredience
| Olej olivový extra panenský |
20 ml |
| Pepř černý mletý |
5 g |
| Pesto |
100 g |
| Rajčata |
50 g |
| Sůl |
10 g |
| Šunka schwarzwaldská |
100 g |
| Těstoviny Penne |
200 g |
| Vývar drůbeží |
50 ml |
| Sýr Parmezán |
100 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Šunku nakrájíme na menší čtverečky a osmažíme na pánvi s olivovým olejem. V hrnci uvaříme těstoviny. Po uvaření je slijeme a přidáme k nim opečenou šunku, sušená rajčata, bazalkové pesto, přilijeme kuřecí vývar. Osolíme, opepříme, promícháme a důkladně prohřejeme.
- Nandáme na talíř a posypeme nastrouhaným parmezánem.