Makarony s ančovičkami a sýrem
Ingredience
| Ančovičky konzervované |
100 g |
| Česnek |
6 stroužek |
| Makarony milánské |
400 g |
| Máslo tradiční |
20 g |
| Petržel kudrnka |
100 g |
| Sůl |
10 g |
| Sýr Parmezán |
100 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Uvaříme makarony, scedíme je a odložíme.
- Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme prolisovaný česnek a lehce opečeme. Nakrájené ančovičky přidáme do pánve, mírně osolíme a společně opékáme asi 2 minuty. Poté směs smícháme s makarony a nasekanou petrželkou.
- Na závěr vše posypeme strouhaným sýrem.