Těsto na sladký anglický knedlík
Ingredience
Cukr moučkový |
50 g |
Máslo čerstvé |
500 g |
Mouka pšeničná hladká |
500 g |
Sůl |
15 g |
Voda pitná |
200 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- V míse smícháme mouku s cukrem a solí, přidáme změklé máslo, přilijeme vlažnou vodu, vypracujeme těsto. Vložíme aspoň na půl hodiny do lednice uležet.
- Z těsta tvarujeme oválné knedlíky, které plníme sladkou náplní podle chuti.