Těsto na sladký anglický knedlík

Ingredience


Cukr moučkový 50 g
Máslo čerstvé 500 g
Mouka pšeničná hladká 500 g
Sůl 15 g
Voda pitná 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse smícháme mouku s cukrem a solí, přidáme změklé máslo, přilijeme vlažnou vodu, vypracujeme těsto. Vložíme aspoň na půl hodiny do lednice uležet.
  2. Z těsta tvarujeme oválné knedlíky, které plníme sladkou náplní podle chuti.