Tvarohové šišky smažené
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
100 g |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 kávová lžička |
| Mouka polohrubá |
250 g |
| Olej rostlinný |
100 g |
| Skořice mletá |
0.5 kávová lžička |
| Tvaroh měkký |
250 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z tvarohové kostky, mouky, vajec, cukru, prášku do pečiva a strouhané citronové kůry na vále vypracujeme hladké tužší těsto. Z těsta uválíme silnější váleček, z něj krájíme kousky, z nichž tvarujeme šišky. Ty smažíme v rozpáleném oleji. Hotové necháme okapat na ubrousku. Podáváme sypané skořicovým cukrem.