Salát s řeřichou a červenou řepou
Ingredience
| Červená řepa |
85 g |
| Jablka |
2 ks |
| Lněné semínko |
0.5 kávová lžička |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Olivy bez pecky |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pomeranče |
2 ks |
| Řeřicha |
1 špetka |
| Šťáva citrónová |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Řeřichu, řepu nakrájenou na kousky a vypeckované olivy promícháme s trochou oleje s citronovou šťávou. Přidáme sůl a pepř.
- Salát na pomerančový způsob je ten, že řepu a olivy zaměníme dvěma oloupanými a rozpůlenými a na plátky nakrájenými pomeranči.
- Salát na jablečný způsob je ten, že řepu a olivy zaměníme dvěma na plátky nakrájenými jablky. Do zálivky k salátu dáme orestovaná kmínová semínka a trochu papriky.