Bylinková omáčka s kapary

Ingredience


Hořčice kremžská 1 kávová lžička
Kapary sterilované 2 polévková lžíce
Majonéza 150 g
Okurky nakládané 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 2 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Zakysaná smetana 50 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nejprve rozmícháme majonézu s hořčicí a zakysanou smetanou, poté přidáme okurky nakrájené na kostičky.
  2. Kapary, petrželku a estragon nasekáme a přimícháme do omáčky. Ochutíme solí a pepřem.
  3. Omáčka je vhodná na vaječné, rybí i zeleninové saláty.