Protlak z rajčat

Protlak z rajčat - obrázek

Ingredience

Bylinky čerstvé - svazek 1 ks
Olej olivový extra panenský 30 ml
Pepř černý mletý 1 špetka
Protlak rajčatový 30 ml
Rajčata 600 g
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme slupky.
  2. Dužinu propasírujeme přes síto, přimícháme nastrouhaný česnek, sůl, pepř, bylinky a protlak.
  3. Necháme hodinu vařit.
  4. Odstavíme z plotny a vmícháme olej.
www.milujivareni.cz