Vaječný salát se šunkou
Ingredience
Chilli omáčka |
2 polévková lžíce |
Cibule |
0.5 ks |
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Majonéza |
225 g |
Okurky nakládané |
1 ks |
Olivy černé |
2 polévková lžíce |
Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
Pažitka |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Šunka dušená |
200 g |
Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Papriku rozpůlíme, odstraníme semínka, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, jedno z nich nakrájíme na kostičky, ostatní rozčtvrtíme. Šunku nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli, okurku i olivy nasekáme.
- Přidáme majonézu, chilli omáčku, nasekanou pažitku a citronovou šťávu a dobře promícháme.
- Dochutíme solí a pepřem a podáváme.