Osmažená telecí játra
Ingredience
Játra telecí |
900 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Olej olivový |
30 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Játra osolíme, opepříme a osmažíme na rozpáleném másle s olejem.
- Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.