Pak choi s rybí omáčkou
Ingredience
Olej arašídový (podzemnicový) |
1 polévková lžíce |
Omáčka rybí |
3 polévková lžíce |
Pak čoj |
400 g |
Sůl |
5 g |
Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pak choi očistíme, oddělíme listy a důkladně je omyjeme. Rybí omáčku smícháme s olejem.
- Pak choi vložíme do woku s osolenou vroucí vodou a 3 minuty vaříme, dokud není měkký. Slijeme jej, vrátíme zpět do woku a důkladně promícháme ve směsi oleje a rybí omáčky.