Šodó s vínem

Ingredience

Cukr moučkový 250 g
Rum 30 ml
Vaječný žloutek slepičí 6 ks
Víno bílé 250 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme žloutky, dobře promícháme a postavíme na mírný oheň. Mírně zahřejeme a žloutky s cukrem metlou vyšleháme. Sundáme z plotny, přilijeme bílé víno a trošku rumu. Nakonec znovu vyšleháme.
  2. Šodó podáváme studené i teplé.
www.milujivareni.cz