Salát z tuňáka s olivami
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Hořčice dijonská |
1 polévková lžíce |
| Olivy černé |
10 ks |
| Olivy zelené |
10 ks |
| Paprika zelená |
0.25 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Tuňák v oleji |
200 g |
| Žampiony čerstvé |
500 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné hlavičky žampionů nakrájíme na tenké plátky, vložíme do mísy a zalijeme citronovou šťávou, kterou jsme smíchali s hořčicí a solí. Žampiony necháme přes noc marinovat, nejlépe v chladničce.
- Z tuňáka slijeme olej, olivy rozkrájíme na čtvrtky, papriku zbavíme semen, nakrájíme na nudličky a vše vmícháme do marinovaných žampionů.