Briošky s meruňkami
Ingredience
Briošky máslové |
4 ks |
Džem meruňkový |
6 polévková lžíce |
Kompot meruňkový |
400 g |
Pomerančová šťáva |
1 polévková lžíce |
Zmrzlina vanilková |
120 ml |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Briošky rozřízneme. Opatrně vydlabeme vnitřek a do každé briošky vložíme tři meruňkové půlky.
- Briošky včetně seříznutých vršků dáme na pečicí papír, pečeme 8 minut, dokud nejsou teplé a křupavé. Pomalu ohříváme džem s pomerančovou šťávou, až se marmeláda nebo džem zcela rozpustí.
- Briošky poklademe na jednotlivé talíře, vložíme do nich kopeček zmrzliny. Pokapeme směsí z rozehřátého džemu nebo marmelády a přiklopíme vršky.