Ryba s rajčaty a brokolicí
Ingredience
Brokolice |
1 ks |
Cibule |
1 ks |
Citrony |
1 ks |
Filé z aljašské tresky |
1 kg |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Olej olivový extra panenský |
3 polévková lžíce |
Oregano sušené |
1 špetka |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata Cherry |
200 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Tresku opláchneme a osušíme. Pokapeme ji šťávou z citronu, okořeníme a dáme do pekáče. Poklademe ji plátky másla a dáme péct.
- Po čtvrt hodině přidáme k tresce brokolici a rajčata a vše zvolna pečeme půl hodiny.
- Podléváme občas vodou.