Zelný salát s mandarinkami
Ingredience
| Cukr krupice |
0.5 kávová lžička |
| Majonéza |
100 g |
| Mandarinky |
2 ks |
| Mrkev kořen |
2 ks |
| Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička |
| Petržel - nať |
1 hrst |
| Sůl |
1 špetka |
| Švestky sušené |
100 g |
| Zelí hlávkové bílé |
500 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Nakrouháme omyté zelí, mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme k zelí, přidáme ocet, cukr a osolíme. Necháme půl hodiny uležet v lednici.
- Sušené švestky opláchneme a spaříme horkou vodou, poté pokrájíme.
- Mandarinky pokrájíme, přidáme švestky a majonézu.
- Hotový salát posypeme petrželkovou natí.