Muffiny z podmáslí a brusinek
Ingredience
| Brusinky |
1 šálek |
| Cukr krupice |
72 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
166.6665 ml |
| Mouka polohrubá |
300 g |
| Olej rostlinný |
4 polévková lžíce |
| Pomerančová kůra |
2 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nejprve předehřejeme troubu na 190°C, poté máslem vymažeme formičky na muffiny.
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, vejce, mléko, olej, pomerančovou kůru a brusinky.
- Vzniklé těsto vložíme do připravených forem.
- Pečeme zhruba 25 minut.
- Když máme muffiny upečené, vyklopíme je a necháme vychladit.
- Servírujeme ihned po vychladnutí.