Ořechové mufiny
Ingredience
| Banány |
3 ks |
| Cukr krupice |
108 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1.2 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
5 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
83.33325 ml |
| Mouka polohrubá |
120 g |
| Ořechy pekanové |
0.5 šálek |
| Tresť vanilková |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nejprve předehřejeme troubu na 190°C a formu na mufiny vymažeme kouskem másla.
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, zbylé máslo, cukr, vejce, esenci, rozmělněné banány, nadrobno nasekané pekanové ořechy a mléko.
- Vzniklou směsí naplníme připravené formy a dáme péct.
- Pečeme přibližně 30 minut dozlatova.
- Když jsou mufiny hotové, vyklopíme je a necháme vychladnout, poté podáváme.