Sypané tyčinky sýrové
Ingredience
| Hera |
250 g |
| Mouka pšeničná hladká |
250 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr smetanový 65% |
250 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájenou změklou Heru, pokrájený sýr, sůl a vypracujeme hladké těsto. Z těsta na pomoučeném válu vyválíme tenčí placku ve velikosti plechu. Na vymazaný plech přeneseme vyválené těsto pomocí válečku a na plechu rádýlkem těsto nakrájíme na tyčinky. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme hrubou solí.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme, dokud tyčinky nezezlátnou.