Třešňové mufiny

Ingredience


Cukr krupice 108 g
Jogurt bílý 250 g
Kypřicí prášek do pečiva 2 kávová lžička
Máslo čerstvé 110 g
Mouka polohrubá 100 g
Soda jedlá 1 kávová lžička
Sůl 1 špetka
Třešně 1 šálek
Tresť vanilková 1 kávová lžička
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nejprve předehřejeme troubu na 190°C, poté formy na mufiny pomažeme máslem a odložíme stranou.
  2. Ve větší míse smícháme máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, jogurt, mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a nakonec přimícháme třešně.
  3. Vzniklé těsto plníme do připravené formy na mufiny.
  4. Pečeme přibližně 30 minut do zlaté barvy.
  5. Hotové mufiny vyndáme z trouby a vyklopíme, necháme vychladnout a servírujeme.