Meruňkový flip
Ingredience
Cukr moučkový |
15 g |
Džus meruňkový |
20 ml |
Mléko polotučné |
50 ml |
Muškátový oříšek |
2 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Do šejkru dáme dvě kostky ledu, chvilku necháme ochladit, slijeme přebytečnou vodu, přidáme žloutek, přilijeme meruňkový džus, mléko, přisypeme cukr, šejkr uzavřeme, silně protřepeme a obsah šejkru nalijeme do připravené sklenky. Povrch nápoje ozdobíme mletým muškátovým oříškem a ihned podáváme.