Nádivka z masa a žampionů
Ingredience
| Kmín mletý |
1 špetka |
| Mléko plnotučné |
250 ml |
| Pepř černý mletý |
2 špetka |
| Strouhanka |
100 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Veka |
300 g |
| Vepřová plec |
300 g |
| Žampiony čerstvé |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Veku nakrájíme na tenké plátky, přelijeme je mlékem a necháme vsáknout.
- Syrové plecko jemně umeleme, přidáme rozšlehaná vejce, očištěné žampiony nakrájené na tenké plátky, strouhanku, namočenou veku, sůl, mletý kmín a pepř.