Kuřžecí řízek přírodní

Ingredience


Kuřecí prsa 4 ks
Máslo čerstvé 2 polévková lžíce
Mouka pšeničná hladká 2 polévková lžíce
Olej rostlinný 1 polévková lžíce
Sůl 2 špetka
Šunka dušená 4 plátek
Sýr Ementál (Primátor) 4 plátek
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kuřecí prsa naklepeme rukou jen velmi lehce, osolíme a po jedné straně obalíme v mouce. Tu stranu ponoříme do vroucího másla s olejem a opékáme. Poté obrátíme a opékáme druhou stranu.
  2. Řízky překryjeme plátky šunky, sýra a v pekáči vložíme pod gril a zapékáme, dokud není sýr zahnědlý.