Mrkvový salát s pórkem a celerem
Ingredience
| Celer bulvový |
250 g |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Jogurt bílý |
200 g |
| Majonéza |
3 polévková lžíce |
| Mrkev kořen |
800 g |
| Pórek |
120 g |
| Smetana 12% (konzumní) |
8 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Zeleninu očistíme a omyjeme. Mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kroužky. Celer nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky a ihned zakapeme citronovou šťávou.
- Z jogurtu, majonézy, smetany, soli a cukru umícháme zálivku. Zeleninu vsypeme do mísy a promícháme se zálivkou.
- Salát ihned podáváme.