Bramborová kaše s bylinkami
Ingredience
| Brambory |
800 g |
| Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce |
| Mléko plnotučné |
100 ml |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
1.1 l |
-
Doba přípravy: 12 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce se solí a zalijeme vroucí vodou. Brambory vaříme, až jsou měkké. Poté je scedíme, vložíme do nich máslo a brambory rozšťoucháme. Postupně vléváme horké mléko a dobře zašleháme. Nakonec vmícháme jemně posekanou petrželovou nať.