Těsto na palačinky se smetanou
Ingredience
| Cukr moučkový |
150 g |
| Koňak Armaňak |
50 ml |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Mléko polotučné |
1000 ml |
| Mouka pšeničná hladká |
500 g |
| Sirup Monin - mandlový |
30 ml |
| Smetana 16% (pochoutková) |
300 ml |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
10 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- V míse promícháme moučkový cukr s hladkou moukou, přilijeme mléko, smetanu, rozpuštěné máslo, koňak, mandlový sirup, přidáme vejce, špetku soli, těsto pečlivě rozmícháme a necháme pár minut v chladu uležet.
- Před použitím těsto promícháme.